
Restaurants

Onze samengestelde 'favorieten'
in Ostuni, Cisternino, Locorotondo, Martina Franca, Ceglie Messapica, Carovigno, Santa Sabina, santa Maria al Bagno en meer
Puglia wordt algemeen beschouwd als een van de beste regio's van Italië op culinair gebied.
De 'slow food'-beweging is ontstaan in Puglia en de menu's veranderen met de seizoenen om verfijnde gerechten te serveren met seizoensgebonden en lokaal geteelde ingrediënten... waarvan je er veel niet in andere Italiaanse regio's zult vinden.
De gerechten zijn niet ingewikkeld... maar zitten boordevol smaak.
We hebben drie (3) lijsten samengesteld met restaurants in Ostuni, Cisternino, Martina Franca, Ceglie Messapica, Locorotondo . . . en daarbuiten . . . om aan vrijwel elke smaak, elk budget en elke gelegenheid tegemoet te komen:
.jpg)
Lunch of lichte avondmaaltijden . Proeverijschotels, sandwiches, pizza. Let op: in de zomer wordt pizza meestal 's avonds gegeten en is het lastig om 's middags pizza te vinden.
KLIK HIER OM ONZE LIJST TE BEKIJKEN >>
We komen regelmatig in al deze restaurants en beschouwen er zelfs een paar als onze 'stamgasten'. Vergeet niet om een antipasta-gang te proberen. Je vindt er specialisten op het gebied van pasta, vlees en vis. En het is er allemaal betaalbaar.
KLIK HIER OM ONZE LIJST TE BEKIJKEN >>
Ook onze favorieten... maar verwacht wel een meer verfijnde eetervaring (hoewel alles in Puglia informeel is) en een hogere rekening. We bezoeken de meeste van deze restaurants één keer per jaar.
KLIK HIER OM ONZE LIJST TE BEKIJKEN >>
Het Australische tijdschrift "Delicious" (januari 2018) bevat Ostuni-eten (en TrulliRoccia )
http://www.delicious.com.au/travel/international/article/24-hours-puglia-6-essential-places-visit/Ank5ZvyR




















