Route 1 - Pugliah.com Aanbevolen wijn- en olijfolieproeverij | Kantine
Cisternino - olijfolieproeverij en rondleidingen
Martina Franca - alleen wijnproeverij, proeflokaal in de stad

Klik op een logo (LINKS) voor wijngaardwebsites, openingstijden en meer informatie.

Carovigno - wijn- EN olijfolieproeverij, rondleidingen
Route 1 indicatieve rijtijd (geen stops) 1 uur 24 min
Zelf rijden ofboek een chauffeur Klik op een logo (LINKS) voor wijngaardwebsites, openingstijden en meer informatie. Proeverijen worden op afspraak georganiseerd, behalve in Ionis (in Martina Franca).
Il Frantolio- uitstekende, moderne olijfolieproductie met proeflokaal in aangrenzende trulli
I Pastini- prachtig proeflokaal, prachtige omgeving, fantastische eigenaren. Locortondo als achtergrond.
Ionis- proeflokaal in de stad. Een van onze 'go-to' cantina's
L'Essenza di Puglia- een edelsteen. Fantastische gastheren. 100% biologische wijnen. Produceert 20.000 flessen/jaar
Route 2 - Pugliah.com Aanbevolen Cantina's voor het proeven van wijn en olijfolie
Manduria - wijnproeverij

Route 2 indicatieve rijtijd (geen stops) 2 uur 20 min
Morella- door een familie gerunde wijngaard met 80 jaar oude wijnstokken
Antico Palmento- fantastisch, zeer gastvrij proeflokaal in de stad. Kleine winter, 20.000 flessen per jaar
Producten van Manduria - minimaal 7 dagen van tevoren reserveren. Excellent musuem.
Cantina San Donaci- Oude kelders, geweldig om te bezoeken. Een boerencoöperatie.
Manduria - wijnproeverij EN museum